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标题: [小吃] 好久没有吃的小馄饨 [打印本页]

作者: 奇安特 时间: 2008-8-29 19:08 标题: 好久没有吃的小馄饨

好久没有自己做小馄饨了 ! G9 G. e# {0 P3 ~0 _
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昨天下班菜场买点皮,买点肉

准备做小馄饨,今天可以当早饭

材料
精肉,现在的肉真是贵，16元一斤了+ S* i; \3 k7 o [; N
我自己剁，这样香一点: H+ ^9 e9 m1 Z' \5 R

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开始包了" {# R/ {4 A$ G; e. u; } Y

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然后随便一诌,就是了% V6 w! m& R: a, m3 u

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2008-6-18 09:29% U$ {2 O5 J! n1 A5 T; G, b
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包了很多,但是包好了忘记拍! y% o) u/ Q/ q% R8 ?) g/ ~5 f
就分成一小包一小包放在冰箱里,
吃的时候拿出来煮一下,
下面是今天早上拿出来的,冰在一起了7 M9 Y: P* x3 _( o* G

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: a8 ^7 Y2 N, D1 ~1 Y6 V
汤料我用的是海天下的排骨汤, X9 D. W' H$ {- w0 Q
这样也简单,省的自己弄

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煮好的小馄饨
还是看得出肉还是挺多的
味道还不错& W/ C+ y+ Z) t0 F

作者: goujiba 时间: 2008-8-29 19:16

楼主的手艺真不错看着就让人眼馋是不是淋上点香油弄点香菜搞点虾皮会更香呀

作者: yy306 时间: 2008-8-29 22:38

懒人食品,有空的时候先包上,放在速冻室,吃上一个星期,呵呵!

作者: xxdong1 时间: 2008-8-29 23:32

呵呵，真可惜，冰冻后吃就没有鲜味了，前三张还是很诱人的

作者: 神的玩偶 时间: 2008-8-29 23:49

唉~+ K+ A. f, v+ R6 p; D8 u! `
这年头肉这么贵，吃一顿好的胃是舒服了，心得疼半天。

作者: jy00743959 时间: 2008-8-30 18:03

太小了,肉应该多一点的,还是喜欢吃大馄饨,皮薄馅大才好吃

作者: 一支笔 时间: 2008-9-4 20:43

馄饨看起来皮比较的薄,肉馅做调的也不错.做完有种很想吃的感觉.

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