这段时间的定义：瞎忙~！个人状态：无状态~！
) M5 |4 h8 F4 }0 x* S) H前天录节目的时候才恍然，原来昨天（11.7号）竟然是立冬~！/ N8 ^  V/ ~, I# w
虽然我暂时还没有冬眠的习惯，还得想点法子来过冬~！吃点什么补补吧~！, M( T6 C3 N0 D; R" v6 p
最近我们这里刮起了一阵吃牦牛肉的风，就连超市卖牦牛肉区的工作人员都穿得就跟真的藏族同胞一样~！这肉肉也挺风光的哈~！
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*白箩卜清烧牦牛肉* 立冬了，补补吧~！

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原材料：. C" \4 x( l" k& O' P+ d9 J& p; p: X
牦牛肉（带筋）、大白箩卜、葱、姜、蒜、香料（陈皮、草果、八角、山奈、香叶、桂皮、花椒）、盐、鸡精、白糖少许、香菜

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制作步骤：1 b  X0 m9 y6 r
1、将牦牛肉洗净，飞水，切块备用。
+ a: a( a( Z) ^! f2、将牛肉，葱姜蒜和所有香料一起放入高压锅里，加入适量的清水，调入适量的盐，压30分钟左右。
) D- k2 h# ]* m$ T. c) B/ j3、将大白箩卜去皮切滚刀备用。' l7 ]( x$ s" P/ S
4、牛肉压到熟软以后捡去香料，倒入炖锅里，加入箩卜，加适量的盐，鸡精和少许白糖调正味，烧至箩卜熟透就OK了~！装盘后撒上香菜末~！开动~！

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牦牛肉吃清炖的很香~！原滋原味的感觉~！一点都不臊~！8 ?0 M' o. r) p! @
牦牛肉性熟热，冬食可抗寒，蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量低，肉质鲜嫩、营养丰富、无污染，是纯天然绿色食品，具有很高的营养价值。

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不过昨天的天气异常的好~！太阳很疯狂~！一点冬天的感觉都没有~！