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[热菜] 简单的可乐鸡

billhao163

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1楼大中小发表于 2009-9-2 21:28 只看该作者

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简单的可乐鸡

7 D7 r+ x: V' V! j; e. ^
主材料：最好采用鸡中段、百事可乐
配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油 % e7 a% b v3 X* S3 h" B
做法：* J, M( i' I1 ~5 S, @7 n6 x
1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。 / W6 w. f# @* C- }
2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。
3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握7 T* q9 Y9 Q* |* s* ]
0 m/ i/ \: @, \) P5 @
[ 本帖最后由 billhao163 于 2009-9-2 22:30 编辑 ]

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中国文字－暂时想起来这么多简单的可乐鸡吃过一次的哈尔滨波特曼

billhao163

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2楼大中小发表于 2009-9-2 21:30 只看该作者

我的图片哪里去了？怎么就搞不上去呢？米糕，save me！

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3楼大中小发表于 2009-9-2 21:34 只看该作者

点图片右键,属性,没见过有这样开头的:http://c:/Documents...难怪会挂.

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billhao163

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4楼大中小发表于 2009-9-2 21:53 只看该作者

我把图片Delete了，但加不上了，是不是新人不让加？看了版规，没看出来上图

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sohu-solo 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-2 21:58 只看该作者呵呵有机会做做试试，也许通过楼主的介绍还真做出不一样的味道来
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