去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺8 w: a" m2 x7 p/ _* r6 {
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做法：
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" W+ z3 c3 i3 j$ ?1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油
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7 D4 f& c/ ^' _: e4 G4 d2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒/ m- f/ t* F/ T$ p
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3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块9 S) L, H, L& M# g+ W6 l

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5 ~+ h2 p# _7 F. A8 p# f! |[ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！

經常去吃德克士的 對照燒雞拍飯超級有食欲

做法挺简单的，谢谢LZ推荐
1 y5 ~" i0 U# C) Z回去做做试试

味千拉面的照烧鸡块不是这样的 就是油炸的。。。这个看起来很好吃的 像烤鳗

这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。

可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

哇啊 看起来好好吃的样子
. h0 c0 Z' M- g6 i/ x我最喜欢吃鸡肉了 尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的