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[热菜] 补虚养身--五香酥鱼

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11楼 大中小发表于 2009-12-22 09:34 只看该作者

不错，同意9楼那位弟兄的说法，鲫鱼一个是家常炖，另一个捏就是晒鱼干。

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hahagirl

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12楼 大中小发表于 2009-12-22 11:38 只看该作者

鲫鱼也能补虚？乌鱼还差不多吧，而且这种烧法其实挺普通的

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hahagirl

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13楼 大中小发表于 2009-12-22 11:40 只看该作者

鲫鱼补虚没听过，乌鱼还差不多吧，而且这种做法并不是很特别的

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落叶归根金币 -1 重复回复 2009-12-26 15:47

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wuchongzhi

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14楼 大中小发表于 2009-12-22 14:08 只看该作者

这样的做法未必在麻烦了吧。如果熬鲫鱼汤的话，做多半个小时就可以搞定。五个小时，时间有点太长了。

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生命无价

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15楼 大中小发表于 2009-12-25 22:00 只看该作者

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。2 m" J, b7 @$ {) w
楼主调料里可是放了不少大蒜和砂糖呀！

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pffy

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16楼 大中小发表于 2009-12-26 01:22 只看该作者

楼主就是图有点少，不过我已经抄记下来了，天亮了中午就去做。谢谢楼主了

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peng69

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17楼 大中小发表于 2009-12-26 12:29 只看该作者

前阵子在电视上看到过教做这道菜，可惜当时没记住，这下好了可以跟楼主学学。

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wy2320254

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18楼 大中小发表于 2009-12-26 18:15 只看该作者

先不管营养不营养的，只要好吃就是一道好菜。

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南柯梦

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19楼 大中小发表于 2009-12-26 20:35 只看该作者

鲫鱼汤好喝。学习学习东北鲫鱼的吃法。改天一定下厨试试。

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ququlailai521 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-12-27 09:44 只看该作者最爱吃鱼了，味道应该很好，在饭店里面有吃过
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