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[热菜] 土豆的绝对过瘾吃法：【香煎五花肉土豆片】[8P]

l4586

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11楼 大 中 小 发表于 2010-1-5 10:15  只看该作者
五花肉片上火炒，猪油煸出来后，炒土豆片，绝对是极品，我也很爱这样吃。

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bingooo

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12楼 大 中 小 发表于 2010-1-5 14:51  只看该作者
看起来很有胃口啊，楼主的菜卖相都很不错的说，学些了

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fanbaobao

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13楼 大 中 小 发表于 2010-1-5 19:38  只看该作者
看着很不错哦,外观有点像陕南的干土豆片炒腊肉,明天试试

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ltj450

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14楼 大 中 小 发表于 2010-1-5 20:47  只看该作者
材料简单做出来又很美味，这道菜我喜欢了！

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kipferl

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15楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 00:54  只看该作者
好像地三鲜的土豆片也是类似的炒法
; R' p' W* o0 \5 s$ ]不过楼主的有点焦，口感应该会更加讨巧一点

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xredwolf

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16楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 01:01  只看该作者
看起来很好吃的样子，楼主很会摄影啊，配上木质的叉子，但是有一点觉得不大好，总感觉肉似乎有点煎过了，建议肉稍稍炒出有后起锅，留下油炒好土豆块后，再将炒过的肉放入，不然的话等土豆熟了，肉也炒的太过了，就像炸的是的

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1xiewei1

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17楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 11:45  只看该作者
土豆片千万不要切太厚了，本人的土豆表面都炒糊了，里面还没熟透呢。

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stephen009 该用户已被删除
18楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 15:31  只看该作者

回复 1楼 的帖子

看上去好像很有味哦，色泽非常不错呢，小小支持一下啊。
4 P1 H. }$ D1 g3 j- |回去自己坐坐看

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古乾江 该用户已被删除
19楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 20:15  只看该作者
很有卖相，看着就有食欲，五花肉就一定要用夹层肉才好吃。

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heanzhjn

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20楼 大 中 小 发表于 2010-1-6 20:55  只看该作者
介绍的挺详细的。看着都挺好吃的，我也做做看。谢谢分享

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