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[热菜] 美味十三香小龙虾【6P】

前天刚过了把瘾。不过我们这边不是污水河的,是我们从鱼塘里买的,28元一斤,中等个。掐是时候最好也把两个大钳子弄掉,吃的时候更方便。烧的时候我告诉大家一个秘方,熬油的时候先放京葱和洋葱,然后再放葱姜蒜和十三香,味道更好。

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以前小时候抓过龙虾,自己烧着吃,不会烧就是随便砸下就吃。现在就像这种烧起来吃才更有味道。

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小龙虾还是香辣味的好吃,无公害养殖塘的还好,市场上有专售的;某些污水沟的,眼不见为净,反正也不经常去大排档吃。

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楼主手艺不错,做出来的效果看着还是挺诱惑人的

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现在正是吃小龙虾的时候,不过我觉得还是盱眙的十三香龙虾比较正宗,还有油焖大虾也还不错。

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我们这边一般香辣小龙虾( b8 S% f- K9 t0 |
好吃是好吃: \: A/ L1 H. y
外面么怕不卫生* S4 F/ G. t! r( q" W* S& l* u
自己弄又怕麻烦
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一直没有试过小龙虾,对颜色鲜亮的食物很过敏,太没口福。

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龙虾虽好可是现在的龙虾很不卫生,很多都是在小沟里长的。可是味道却很鲜美。这是个两难的事呀!所以每次看到龙虾我都会口水横流。楼主能详细的介绍一下剪虾头的方法就更好了。楼主做的虾色香味俱全呀!

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小龙虾现在确实是鱼目混杂,普通人很难分的出好坏的~不过对于我,对小龙虾真的是又爱又狠,小龙虾不辣就没有味道,辣了嘴巴又受不了。上次一起出去吃,太辣,只吃到2个,再看盘子,都空了,那个伤心欲绝啊!

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看的我好馋 都要流口水了   可是做起来好麻烦  楼主有没有简单点的方法啊

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