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[热菜] 干炒牛河

这道菜我其实是很少听说, 今日看到, 还行吧!!

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以前早餐常在外面吃这道菜,感觉挺难做的,现在学楼主的帖子,我想,还是去外面吃比较现实

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河粉挺好吃的,但是我一直不知道河粉怎么做的,楼主有时间发个关于河粉的帖子呀

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引用:
原帖由 老牛拖车 于 2010-7-22 15:00 发表 ; d8 [! J0 k# T) B; V
在广东好的大师傅都会炒的一手好吃的河粉,这是必须的
+ j: B' I7 Y/ i9 T' Z1 Q4 `( @
深有同感!在广州,我吃得最多的就是干炒牛荷了,现在好怀念。

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楼主说的好像很好做似的,但是个人感觉很难做的好吃

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我是看到牛河进来的  有点意识

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我觉得重要的是河粉,要有弹性、不容易断、又比较滑的才好吃

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在一个恶搞圣斗士的动画里看过这个菜,还真的有一套啊。

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还没吃过呢,以前还不知道牛河是什么东西.

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牛和是什么东西啊? 真是古洛寡闻了一次  呵呵

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