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上海人记忆里的“清明美食”[8P]

清明果是温州的小吃 而润饼则是闽南地区特色的食品 家家户户都会做 配料是想当丰富 配上海苔 花生 这个滋味是无法用言语形容的 其实作为上海人 最喜欢吃的还是马兰头 荠菜等时令野菜

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很喜欢,天然,纯粹,细腻,中国美食如果不是昧良心就好了。

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这些美食还是很有江南特色的,都很好吃呢,特别是老一辈的人会特别喜欢~~~

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这是上海菜吗?据我看应该是江南风味菜,据我对上海的了解,马兰头、刀鱼等不是上海菜,应该苏南菜,特别是刀鱼应该是长江下游特有的鱼类

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刀鱼现在真是可望不可求呀。江刀基本上绝技了。清明前的海刀也要3k+一斤,非我等凡人消受啊

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这些清明美食大多都是流行与江浙一带的小吃,北京方面很难得一见,要么就是太过高贵,我们平民消费不起。

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喜欢这种民俗小吃,经济发展的副作用就是丢弃传统,或许有一天要在博物馆里才能看到这些民俗食物

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现在很多都还可以吃到的啊。不过已经不是小吃了。再上点档次的饭店里都可以吃到。

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做人好失败,长这么大头一次听说清明美食,难道真的是我不学无术还是。而且上面有几种都没见过。最喜欢的话,就是嫩嫩的竹笋了

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确实是春天吃的东西,基本上吃了都不会上火。

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