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[热菜] 剁椒鱼头 [10P]

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11楼 大中小发表于 2013-12-10 20:44 只看该作者

剁椒鱼头味道还是很不错的，可惜很久没吃了。

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jlbsgfx

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12楼 大中小发表于 2013-12-10 21:08 只看该作者

这个在饭店里吃过，比较喜欢吃鱼，自己没做过，可以学习一下，非常感谢，呵呵。

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lichienzo

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13楼 大中小发表于 2013-12-10 21:24 只看该作者

下饭的好菜，不过我不怎么喜欢吃鱼头，现在喜欢酸菜鱼了

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bedamaaaaaaaa

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14楼 大中小发表于 2013-12-10 21:51 只看该作者

本人没什么生活经验，看了之后才上网查了一下色拉油这个名词，资料说可以用来做凉拌菜，以后有机会试试！

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zhanshi0801

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15楼 大中小发表于 2013-12-10 23:57 只看该作者

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格

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dugulunhui

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16楼 大中小发表于 2013-12-14 03:00 只看该作者

看着很诱人，但是剁椒鱼头太辣了，不太适合我，纯支持

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zzjjx

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17楼 大中小发表于 2013-12-14 11:21 只看该作者

这个才看似没有技术含量，但是我发现想做好真的挺难的，反正我做的不好吃

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jqj119

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18楼 大中小发表于 2013-12-14 15:55 只看该作者

以前有自己做过，不过做的味道还是和饭店的有区别！

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justin.win

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19楼 大中小发表于 2013-12-14 18:42 只看该作者

这个很好吃有点微辣太爽了学习

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w392237472

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20楼 大中小发表于 2013-12-14 21:24 只看该作者

回复 1楼的帖子

这道菜我比较喜欢，我们那边好多人都喜欢吃辣的，剁椒鱼头做的好那绝对称得上是道好菜，不会做最好不要做，不然会浪费一个大好的鱼头，这个做法看起来不错，看样子味道应该很好

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wj无为金币 +2 回复认真，鼓励！ 2013-12-14 21:46

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