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[中餐] 广式羊肉煲

秦蝶

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11楼 大 中 小 发表于 2014-6-18 10:33  只看该作者
羊肉烹饪无需太多的调料，否者调料的味道会掩盖羊肉的鲜味，得不偿失。

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xj19851125

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12楼 大 中 小 发表于 2014-6-25 22:38  只看该作者

回复 1楼 的帖子

好东西，我最喜欢喝汤，吃肉就不敢恭维了。

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tacy001

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13楼 大 中 小 发表于 2014-6-26 22:28  只看该作者
广州的口味吃的不多，平时也很少这么做。可以学习学习！

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alvin1sex

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14楼 大 中 小 发表于 2014-6-26 23:59  只看该作者
永远的美味就是羊肉煲，非常好吃的东西。感谢分享。

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hellboy207

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15楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 13:50  只看该作者
该菜色 被我誉为 壮阳之大菜！ 味道和食材是首选

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planettf123

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16楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 14:59  只看该作者
煲仔很好吃，但是最好冬天食用！

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gaofuhe

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17楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 18:24  只看该作者
羊肉补身啊~论坛里的狼友们可要多吃，要不然整天看着色文看着美片硬着鸡鸡多伤身啊

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y5549686

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18楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 19:15  只看该作者
广州的汤和煲确实很不错。
主要舍得下工夫。。
现在全国都流行快餐了，像广东为了吃的这样慢慢来的不多了。

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yuping6206

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19楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 20:06  只看该作者
楼主这夏天谈冬季羊肉煲
看着标题我就感到热乎乎
感觉夏日炎炎，吃羊肉
有点上火的赶脚
就当提前留给冬季的饮食指南录了

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zhenchangenmao

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20楼 大 中 小 发表于 2014-6-27 22:44  只看该作者
作为北方土著人，羊肉汤还是喜欢七分骨三分肉的炖法。骨汤营养价值更高，配上北方的锅盔，真心滋补。

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