看起来不错，就是工序太多了，看起来好麻烦呀！

看着还真不错呀，就是材料多点，吃个面条麻烦点

感谢楼主为我们提供上海冷面的做法，下次一定在家做做看，期待楼主下一次的美食推荐。
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- }) }, O6 \5 f3 A6 R% k6 h[ 本帖最后由 keep_a_dream 于 2010-8-20 14:28 编辑 ]

哎，我已开始以为能做的和第一张图片一样呢，没想到。  
6 S3 W: J3 p, @2 C$ @3 |不过好吃才是王道啊

不加生抽好些
; @9 }2 `5 h' g+ N可以放点大蒜啊什么的味道重的% P8 ^" K5 y3 p# F- b7 Q
夏天冷食最好都放点防止吃了坏肚子

冷面做好了有窍门，冷面好不好吃关键在芝麻酱，拌芝麻酱地时候放一点鸡精，鸡精先用水化开，这样拌面口感格外好。

面条先蒸后煮，这样做还是第一次见到，学习了。

瞧这颜色，看得我口水都流出来了，真不错。

夏天吃正好,在配上调料,拌一下,味道很不错

非常简单的做法，非常好吃的面食，太适合夏天了。