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[热菜] 川菜----简易版水煮牛肉[4p]

ZKK2008

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21楼 大中小发表于 2011-7-13 10:07 只看该作者

水煮鱼片，水煮肉片也可以这样咧，确实是简易版啊，在家也可以做出美味的水煮了，谢谢lz！！！

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两点换三点

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发帖初学者

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22楼 大中小发表于 2011-7-13 13:35 只看该作者

你这个辣椒炒得很红啊怎么弄的？饭店里都是反复回收得到这个效果的

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xiaoyuem

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23楼 大中小发表于 2011-7-13 15:29 只看该作者

这不像简易版，比我以前看过的做法复杂多了，不过这种做法的成品的品相的确完美，诱人！

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peafowlliu

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24楼 大中小发表于 2011-7-13 17:46 只看该作者

牛肉关键要弄得嫩，还要入味，技术有点高吧，还是上馆子好了。

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北斗主死

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25楼 大中小发表于 2011-7-13 17:59 只看该作者

中午就是吃的水煮牛肉，做的好假啊，还是上面的比较真啊！

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birdy102

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26楼 大中小发表于 2011-7-13 18:04 只看该作者

十分地道的美食。这样的美食，有机会一定要自己动手制作一番。

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yueyingmen

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27楼 大中小发表于 2011-7-13 20:10 只看该作者

水煮牛肉经典川菜啊牛肉嫩滑入口鲜美辣得过瘾

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shanye0818

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28楼 大中小发表于 2011-7-13 20:20 只看该作者

饿..美食不能凑合.图省事那是吃不到好东西的

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雄鸡波波

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29楼 大中小发表于 2011-7-14 08:00 只看该作者

我自己学者做过水煮肉片可就是浇油的时候把握不好啊

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我是狼友

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30楼 大中小发表于 2011-7-14 10:56 只看该作者

感觉不是什么牛肉都能做水煮的吧，好像是里脊肉才能做吧

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