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[热菜] 清蒸鲈鱼[8P]

xiaoda375

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31楼 大中小发表于 2009-5-10 01:31 只看该作者

清蒸还要加番茄酱啊?我都是直接用酱油的,淡淡的咸甜味道,正好.

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jesse1101

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32楼 大中小发表于 2009-5-10 05:21 只看该作者

楼主,只是个人建议
我觉得微波炉蒸鱼不太好,而且不健康( M; J) \" e' E5 t( y3 P4 U
个人还是觉得用蒸锅来蒸鱼能保持鱼的新鲜感和肉感

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icesnow

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33楼 大中小发表于 2009-5-10 07:44 只看该作者

有没有更简单些的去鱼骨难了点不喜欢番茄的

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ihiqgqt

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34楼 大中小发表于 2009-5-10 09:28 只看该作者

完美的制作，一定很好吃，下饭最好的菜，晚上来试一下。

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teli

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35楼 大中小发表于 2009-5-10 17:20 只看该作者

先不管好不好吃，看着颜色就让人有食欲，确实是很漂亮，有机会也做上一条

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交流电

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36楼 大中小发表于 2009-5-10 18:58 只看该作者

中华美食，是全世界的饮食文化遗产啊，值的推荐。

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tiesenhui

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37楼 大中小发表于 2009-5-12 10:11 只看该作者

楼主看来是专业级的了，平常家中按此做法有些难。感谢分享。

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开心远航

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38楼 大中小发表于 2009-5-12 10:48 只看该作者

楼主，你这也不是清蒸鲈鱼啊，都用上番茄酱了，既然是清蒸就不应该有番茄这样浓重的味道，你这道菜应该叫浇汁鲈鱼，

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baggio8987 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2009-5-12 22:29 只看该作者谢谢楼主，我又学会了一种蒸鱼的方法了，明天去市场
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siwenbailei

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40楼 大中小发表于 2009-5-12 23:33 只看该作者

这可是个考验刀功的技术菜~我平时蒸鱼很随便，整条鱼划几口，上料直接蒸。

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