这种烧法还是第一次听说。有机会要学着烧制看看。

四季豆传统做法应该是干煸，用油炸，是现在饭店做法，吃起来，油太大，自己做还是要在锅里少油，干煸到变色发干，再进行下一步，这样才叫干煸。

干煸四季豆很好吃，去外面吃饭经常点这个菜，家人都觉得好吃

我不太喜欢吃四季豆，总是觉得豆腥味太大，不过我会把这种做法告诉我的朋友

第一次看到用压缩文件 作为图片的教材 真的很好玩啊

四季豆的火候一定要够,否则豆粒没有熟透,人吃了会中毒的

干煸四季豆火候很难掌握，火大了容易糊，火小了没熟，这玩意没熟的吃了会中毒的。

普普通通的菜做成美味才是真手艺，四季豆一直不好做。