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秘制红油制作方法

南方天气太热,吃了成天嗓子痛,现在学学以后自己做着吃。

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感觉应该很好吃,但是做法太麻烦复杂了,没有勇气去做。。呵呵

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现在才发现做红油红油那么麻烦啊,这个红油是不是做红油抄手的调料啊?

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看楼主的介绍很复杂啊,应该口感不错,回家做点!
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-4-9 13:47

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这个倒是可以好好学学
以前问朋友红油怎么做
他说红油是柴油
不能吃

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川菜的红油确实很不好调制,或者说调制容易,调香了就很难,很多店家都有自己的改良小配方!

一般自己家调制的,总是不如外面的香,我很纳闷!

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这个红油也太高档了,看那些料就知道一定好吃了!

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内图片啊,要是文图并茂就好了。

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楼主介绍的非常详细,记录下来学习试着做。

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配料详细制作步骤清楚,真的很好吃,一定要学会了!

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