平常大都是牛肉配土豆做成咖喱味的。用红萝卜配，红萝卜煮的烂烂的，好吃吗？关键煮牛肉要用啤酒，不但牛肉熟的快些，而且口感也很鲜美

牛肉这个食材很极品，但是由于厨艺基本上差别非常大。个人比较喜欢卤味的。