↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 50 12345
发新话题
打印

[热菜] 蒜炒腊肉[5P]

wxqdelphi

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
188 
精华
0 
积分
6 
金币
306 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
94 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2008-3-5 
41楼 大 中 小 发表于 2012-11-28 22:52  只看该作者
看着太有食欲了，腊肉的香味是最留恋的了

TOP

xpd9477

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子
101 
精华
0 
积分
1 
金币
34 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
72 度 
感谢
1 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-11-24 
42楼 大 中 小 发表于 2012-11-29 11:32  只看该作者
不好这口，腊肉太硬了，主要是接受不了那个烟味，

TOP

cs5852

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6Rank: 6

帖子
820 
精华
0 
积分
144 
金币
7182 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
322 度 
感谢
20 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2010-5-5 
43楼 大 中 小 发表于 2012-11-29 12:57  只看该作者
不喜欢吃腊肉的那种味道，可能是因为南北口味有差异吧

TOP

yuxiangaiai

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子
172 
精华
0 
积分
2 
金币
122 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
2 度 
感谢
28 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-8-20 
44楼 大 中 小 发表于 2012-12-2 20:49  只看该作者
不是很喜欢吃腊肉，有股说不上来的味道，好像烟熏或者烤过了的味！

TOP

15171171017

LEVEL 5(良好表现)

发帖熟手

Rank: 4

帖子
2414 
精华
0 
积分
37 
金币
2351 枚 
原创
0 贴 
威望
-2 点 
支持
554 度 
感谢
966 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
30 
注册时间
2012-11-23 
45楼 大 中 小 发表于 2012-12-2 22:19  只看该作者
前几天去逛超市时惊喜地发现了一直想吃却总没有买到的腊干子，赶紧喜滋滋地买了几块回家，配上从老家带来的腊肉一炒，嘿，绝对是一道非常经典的下酒菜呐!估计那些好酒的男人们看到这个，心痒痒地会想喝上几杯了吧!

TOP

dwh75

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
98 
精华
0 
积分
4 
金币
211 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
139 度 
感谢
5 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-9-19 
46楼 大 中 小 发表于 2012-12-2 22:39  只看该作者

回复 1楼 的帖子

对头，这是一道家常菜，学习中。只是解释的有点乱！！

TOP

laomei1

LEVEL 1(未达合格)

发帖熟手

帖子
1071 
精华
0 
积分
0 
金币
0 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
60 度 
感谢
8 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2007-8-11 
47楼 大 中 小 发表于 2012-12-3 01:12  只看该作者
这是什么腊肉啊，火腿肉么，看着不是很有胃口

TOP

邪黄

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
86 
精华
0 
积分
0 
金币
0 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
29 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-2-26 
48楼 大 中 小 发表于 2012-12-3 18:56  只看该作者
这个是蒜苔吧 这个味道很好的 味道很足 喔特别喜欢吃这个

TOP

youbin945

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
53 
精华
0 
积分
0 
金币
0 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
12 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-10-5 
49楼 大 中 小 发表于 2012-12-3 19:15  只看该作者
腊肉炒饭非常的好吃，只是腊肉在东北非常的少，这个我发现主要还是南方。

TOP

东海1234

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子
971 
精华
0 
积分
1 
金币
68 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
357 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-11-13 
50楼 大 中 小 发表于 2012-12-5 10:22  只看该作者
吃腊肉，感觉太硬的原因多半与泡发不到位有关系，建议用淘米水泡在里面半个小时，再进行处理，效果会好很多。这一点，作者没有介绍。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 50 12345
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 01:58

Processed in 0.030986 second(s), 1 queries, Gzip enabled.