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[热菜] 杭州风味名菜西湖醋鱼

xzj029009

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61楼 大中小发表于 2009-10-26 00:45 只看该作者

看到图片就流口水啊，正宗的杭州名菜啊，就是不知道哪一家馆子做的比较正宗

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aoeiuv

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62楼 大中小发表于 2009-10-26 04:50 只看该作者

看的口水。奇怪的是本人很喜欢吃
老婆是浙江人，却不是那么喜欢。。

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wangyang5454 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2009-10-26 08:20 只看该作者看着真不错啊就真是不知道到味道怎么样啊
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reallinyu

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64楼 大中小发表于 2009-10-26 14:57 只看该作者

原来一直以为西湖醋鱼的原材料是鲤鱼，没想到是草鱼

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zhangsir

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65楼 大中小发表于 2009-10-26 18:52 只看该作者

关键在于原料鱼，加上水，厨师的技艺反而显的次要拉

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怀念那天

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66楼 大中小发表于 2009-10-26 18:59 只看该作者

谢谢楼主分享！这道菜可是杭州特产，色泽味都不错！

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qqq0520

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67楼 大中小发表于 2009-10-26 21:53 只看该作者

看样子是很不错。感觉是不是少了点什么作料啊/很单一的感觉吖/

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jgtylyq

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68楼 大中小发表于 2009-10-26 22:51 只看该作者

本人是杭州人说实话西湖醋鱼真的不怎么样家里很少烧这道啊菜不过偶尔吃吃还不错

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qbwxl

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69楼 大中小发表于 2009-10-27 00:37 只看该作者

久闻大名,还没吃过,可是好象卖像不太好啊.

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月下雪狐

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70楼 大中小发表于 2009-10-27 00:47 只看该作者

最喜欢吃鱼了西湖醋鱼是一道名菜啊就是烧的方法很考究

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