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小 发表于 2006-7-4 17:11 只看该作者
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翠花清热绿豆粥(图)
翠花清热绿豆粥(图)8 l: k; {8 Q3 n4 M, J( X8 C+ w
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1 m- o3 d z+ G) j# C 材料:西瓜皮200克、綠豆1杯、白木耳7.5克、調味料:冰糖2大匙 7 y" q1 W% @2 v& F5 a* y5 d
做法:
. J8 c# R6 k5 f0 \ 1、西瓜皮洗淨,刮除紅肉,削除綠皮,切小塊;綠豆洗淨,泡水1小時;白木耳洗淨,泡軟,去除硬蒂,切小朵備用。 ) q9 [) [/ O+ J8 q
2、鍋中倒入4杯水,放入綠豆及白木耳煮開,轉小火煮至軟爛,加入西瓜皮及冰糖繼續煮1~2分鐘即可。
2 L; P. Q% e4 c1 k- S0 U7 e; ? 溫馨提示:
% Q3 S" C, R8 ^; k7 r+ {" t2 ^ 此湯最適合在夏季飲用,有清血、解熱、排毒的功效,能有效改善血濁引發的膚色晦黯及預防因日曬所造成的斑點,並能消除青春痘。不過同時有整腸的瘦身效果,腹瀉時最好不要飲用。
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