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小 发表于 2006-7-4 17:11 只看该作者
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翠花清热绿豆粥(图)
翠花清热绿豆粥(图)9 {. j8 O j4 F- [6 f, ^ k
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材料:西瓜皮200克、綠豆1杯、白木耳7.5克、調味料:冰糖2大匙
6 B1 }3 \! M) ~2 } C$ b 做法: 5 c- H' b$ `0 M1 G- |
1、西瓜皮洗淨,刮除紅肉,削除綠皮,切小塊;綠豆洗淨,泡水1小時;白木耳洗淨,泡軟,去除硬蒂,切小朵備用。
8 r! \1 P" R+ L1 `# \$ S& o 2、鍋中倒入4杯水,放入綠豆及白木耳煮開,轉小火煮至軟爛,加入西瓜皮及冰糖繼續煮1~2分鐘即可。
( o2 q8 l) P' l" x) X }+ [. e 溫馨提示:
/ f+ \! T0 Y8 Y3 b0 \ 此湯最適合在夏季飲用,有清血、解熱、排毒的功效,能有效改善血濁引發的膚色晦黯及預防因日曬所造成的斑點,並能消除青春痘。不過同時有整腸的瘦身效果,腹瀉時最好不要飲用。
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