6 V& h  t9 R. J) P$ P材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖 - R" L) V& Y2 b8 R2 T% C3 _

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梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）( k, x  j1 M6 t- L

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  K' e) e' M0 G: P. t* W7 I杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替）
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所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满 1 K, T- }1 Z0 P5 U
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& w- _" I/ l. J* m( L/ E隔水炖两小时即可
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一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！: M9 G: u( Q# [8 `
让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？