自已发的芽菜特别爽甜.二两绿豆可以发得一斤芽菜.首先把绿豆浸到开始发芽.经浸水后开始发芽的绿豆.
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* n) ?! q! \. p. h% y% {用干净的湿毛巾盖上,洒少许水.
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4 R( }% q7 g: n9 ~第二天(每天换四次水，换水后要盖上湿毛巾。）2 l; l- N0 ^  J2 B6 g$ l
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晚上可以做菜了
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肉丝、青椒丝、红萝卜丝炒芽菜
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这么容易的就可以做出芽菜了吗，还真的是不知道呢，现在可以自己在家发芽菜了

楼主你介绍的还不是很清楚，每天换四次水，什么时候换呀？