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$ M! X, d# T$ e) o& M　　是没有性别的巧克力浓浆。在这杯盏里，我们获得了和爱情一样的滋味—“温暖”、“厚重”、“甜蜜”。% x& O( h. j( T# r5 q
　　准备时间：5分钟 . X, F2 J9 c) `5 f0 V1 R
　　制作时间：15分钟
2 T7 {* \" Z4 ]- J( R8 H! \: o　　备材准备（4人份）：
( Q; Q3 V9 L7 b" ?. a# m5 f4 L; n( j　　黑巧克力200克，牛奶500毫升，液体奶油20毫升。
3 S( H6 q2 \+ t) r7 Y　　制作： / W0 u& F) T: V' O$ ]8 j, B
　　1. 用刀将黑巧克力切碎，将牛奶倒入小锅内，加入10毫升水，开火煮烧。加入碎巧克力，微搅拌后，用微火烧煮约15分钟，其间不时地搅拌一下。将之过滤后放置冷却。 6 S& n# k. `4 Y
　　2. 将冷的鲜奶油加入锅内，把巧克力缓慢地重新加热并不停搅拌。倒入咖啡杯中，放入一茶匙鲜奶油或者糖。 2 _- W1 A5 A# A0 S6 k  x/ b: K1 R; q  g
　　制作TIPS：
; V" a; U+ O. Y3 o　　可以加入四分之一茶匙的香草精来煮烧，或者在煮烧过程中加入桂皮粉，会得到另一番独特的口味。

果然好菜，谢谢楼主分享！