有时在想，能让一个人挂念并安于某处，总会有些理由，比如家人，比如亲情，比如环境... 比如我的锅子，呵，不是因为它们多沉多顺手或怎样的价钱，而是因为依赖，是点火燃烧、滚煮沸腾的那些过程，因为曾经握住锅柄，淋漓痛快享用它带来美味的过程。没有力气抗拒，遇上真爱的锅子，才会懂得什么叫不离不弃。9 g5 m& h. O2 p, \8 e# x

/ L. W8 V( b( Q. w/ x1、材料：小野蒜一把，黑胡椒适量，虾几只； ( k$ O( A% e. X' ~% r% X5 u% U
( o. k3 q% d; e6 b9 h4 `6 ]
4 P9 }: z4 b% @$ w2 Q8 w8 k5 |

4 o4 J9 D% y/ H4 I5 [( L; r
5 u7 g, w6 k* U  n- @6 f. `
( L. [! T( m# C2、烧热铁锅热油，放入虾，变色后翻个身；- {+ n5 U5 G. \
" x& C7 V3 \. A8 k
% \: X5 o- |- m1 ?

3 @7 q6 d3 o+ \3 j7 ]" c/ j6 i1 V. r4 h8 \
5 F2 Z- A4 D0 T: r1 g' p
3、烹些黄酒；
* h( H  g' b4 T8 k+ D
( @/ ?9 i4 F( m( M2 _
- B* z+ M- e# C! t8 D5 H+ i( Z  p# F# d

. m* E9 v5 p9 c# {/ k$ V5 a/ r$ y, U* i& d) F
4、加入野蒜和几个萝卜，再一起烧5分钟； % c* Y1 o/ B! P0 B
& v' b  l9 h# v" N

( B* t2 C. X% e. z' x/ A# c
' A* I7 V! Y8 x. o! T5 l
  I' E. v7 @/ A$ ^; y1 b- d* `9 J4 D  Z( D
5、起锅前，加半小勺盐，用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了；
5 Y) c) x3 @" u- W& L! P1 D# w% I/ |: P3 ?2 I

3 W! U9 X! T' n6 e* _0 K' ]. H6 h% S) F& t8 I: h# j0 L% I
. ]  v1 H, ~  I  R
* `+ f; S- v1 O9 }
足够简单，却值得亲尝体验。

非常漂亮的一道菜品，荤素搭配营养丰富，从菜的整个制作方法来看，是很简单易行的，材料也非常的普通，如果没有野蒜的话就用一般的大蒜代替，如果没有小红萝卜的话可以用茭白或者冬笋来代替哦！只是要用研磨机来磨黑胡椒的话好像有点麻烦，俺的建议是到超市里买一瓶现成的黑胡椒粉不就成啦！关键是所有的材料加进去后要放水哦。最好是漠过萝卜和虾哦，先大火烧滚后改小火炖，当然喽有高汤的话最好用高汤哦！（俺忘了高汤或者高汤精超市也有卖的）等收去3分之2的水分后撒黑胡椒粉，就大功告成喽！谢谢大大的美食！

这个菜，在家里经常做来吃，因为加上了蒜就更加的味道吸引了，味道香溢

这种搭配不错，野蒜的蒜味不大，不影响虾的鲜味，现在城市想见到野蒜太难了，山里还行。

太不错了，不仅菜肴做的好，更能体会下厨的乐趣

楼主搭配得比较有新意，居然用小的萝卜，但是萝卜切一下会更入味