微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

1 c- ^% u9 ^/ ^% R/ U" S6 h5 g8 f
7 [5 c6 u0 K. z
/ h6 v/ i( P) }" D) N- L
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 : M5 v j. X: ]* @. R
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）

放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 ) K" c% V' ]% a) A/ b
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~ \. i5 f, F5 d' B2 f0 g# B

8 k# X. k; I0 d, _( {
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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