材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋; T1 }/ T& J; r$ M; m# n$ S
调料：盐，味精' o% E2 J+ E: y: \" a5 x
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥& P9 k+ y; u* k$ n5 h
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。0 `; S+ n7 G0 ]2 ]. O8 _
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。
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放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。1 C' [+ g3 F* j0 \- ]
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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。4 o1 p. ^- H. V! j
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。5 S8 [9 F' N$ @& b1 `( M
面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。/ K% n; S7 j4 M0 A) P3 X

7 j/ f! E: S, @  ^# n[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.