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/ R# a, o6 U) q; w自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!
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, Z# _- o) m: t+ ?3 Z青椒炒鸡肉! q, l0 B1 @2 Q. t4 e5 b3 R( m
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材料:. `6 K+ |/ h" |
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鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
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做法:% E) q4 h* ^7 V+ H
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a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。
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b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时,我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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) l1 @6 g1 {) ?0 [$ Y4 W c 先用油热锅,然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉,其实不用应该也可以的,然后放入锅里炒一下再放
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入青椒炒一下就可以了。