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【主　　料】：; Z1 q0 q& M) l1 f

- t+ \1 t) l# ?5 s0 Y绿豆.7 Q4 F, g+ q9 t, A, c; Q
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【辅　　料】：: p: K& c! H4 t' E
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红糖、姜三片、 香草。
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【制作方法】- R- G: k9 e5 E. [9 R' k4 v
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1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，
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也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，0 S9 O2 y( Z4 Q. `3 c
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利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。4 t/ h) y0 L% S8 @3 z
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2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。& v7 X  a6 m& {8 O
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3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。6 E  D5 Q/ c( x0 w: z; h. q; l( ~

3 q& t. M: a% |% G! |$ P5 G' W绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。