有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。 : i$ z! q6 @. g" d; v
做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。 # w  k( n# P; y0 ?) F3 W9 ^
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主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁3 W5 ?4 B+ q% z" R/ |4 [; n) u! `/ ?
（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）" j9 R: U( q# R7 `1 u$ o  h
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。1 \1 Q5 ]5 `2 j7 y
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将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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1 d# k+ [2 l6 V' P. L0 c正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。8 n% j& f" F) P: P

9 D5 N! |- s. K- ^  n  ~9 _准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。
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4 e  Z! Q" P9 h6 b& `7 a: ~1 X虾仁用水稍微冲下沥干。# A, W$ z9 |1 s, g# Z, R+ o- q' a
净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
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成品上桌' ~" F/ L8 q8 Z3 g& ]

哈哈,这名气起的不错.  d, N1 t% _! {6 F1 q: U
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！$ e) u0 j' \  d+ ^; O; Q5 g
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你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。