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【材　 料】
, `, @/ O$ y' H, {) y# c/ _! ]" Q2 L( c奶油 20g
, z1 e8 f: g" _& S9 J( E* K/ e9 x* h洋蔥 120g
& h2 U$ {5 W  I- f! N& M蒜苗 80g 0 g+ a6 Z0 ~! T/ }* E, y
菠菜葉 100g
( E6 t- B9 S4 I: k8 I# j9 X雞湯 1000㏄
5 }8 s' t% @( T- y4 i1 |9 {7 r米 100g + S4 s3 `6 X8 w2 ]
鹽 少許
  |# B5 A* J5 |# v  |( o起司粉 80g
: l- y* W/ g% R4 ^) N1 a; T【做　 法】
4 ]/ B' {$ ~& j5 J! O1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。
( U2 o$ b( S" h3 D2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样