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[热菜] 果香鸡翅[8P]

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果香鸡翅[8P]

原料:
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) c# z, u1 C; o2 _0 F鸡翅7只、柑橘2个。
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$ p9 n( K& G8 C) P* g调料:
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. v1 y& \2 `# F' X$ V& o生抽2汤匙、白糖半汤匙、料酒1汤匙、姜丝若干。
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做法:
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1、鸡翅洗干净,用姜丝、生抽、白糖、料酒腌15分钟;
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2、柑橘剥皮,柑皮用刷子蘸盐刷干净,用开水烫过;9 T3 |  p" b  }( _' k

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: W% w* l: I% ]3 X3、热油锅,捞起鸡翅中小火煎至两面金黄(每面大概煎6分钟);1 X# U# x) P3 i( t1 q( g
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, t# a: P2 a3 i& M4、倒入腌鸡翅的酱汁,放进果皮和一部分果肉,加入半碗水, 剩下的果肉用来装饰盘子;' X2 ^4 [8 Z& m- D2 C6 C, }

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5、大火煮开后,转中小火煮10分钟,大火收稠酱汁,装碟,果皮和果肉用来垫在碟底,鸡翅摆在上面;
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& H. y' S4 W, r3 ~, o# X6、撒上一点芝麻,嗯,香喷喷的果香鸡翅来了。
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这个做法我头一次见哦,想来是楼主自创的?那可是很有创意啊

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这个挺有意思的,有创意,回家试一下,谢谢

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呃!又是橙子鸡 莫非是怪味楼的招牌菜!7 }+ j; C% C7 {! A  l
很难想像橙子味道的鸡肉是啥样

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比较好看的一个菜,学你做下试试,很吸引人啊,是不是

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有创意, 真想试一下是什么味道!. Z! l* Z: U+ m% j! a' ^, f1 a7 _
明天就试做。

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这个菜应该是酸酸的 可是我没试过 等到过些时候回家做一个看看

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好复杂哦 能没有简单点的 不过看上去很好吃的样子

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我上次就是橙子片和鸡肉丝一起炒,就很好吃的样子。/ w4 X6 t: b, q, j0 ^1 Q' ~
不过不能加橙皮烧太久,容易苦。

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橘子和橙子皮的风格是不一样的哦。大家不要弄错了。

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