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  c1 g) p, C) I7 N$ K4 ?4 ?1 R- V　　主料：排骨 手指年糕
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　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;" L+ x8 P: d' K$ ~5 z
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　　2辅料# B. p- D4 t4 D9 a' n
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　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，0 y& r- x8 J$ h

% o4 w0 k/ K4 e) M　　4如图4就差不多了% L) g+ q# }" ]

+ ?$ R* L3 R' T8 H, _1 Z* t　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉* K  E& L. U# o+ v9 j

+ Y/ u) x! L" U　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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; I8 r/ i6 e$ a, K　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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( b) y) Y0 L; z+ J, \　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！