% h; h, q. z) x6 g1 H  U- l5 F" @哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。: S4 K4 u( K+ I2 n/ P' R

* z6 r. s( Q" a& n2 b这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。6 N0 ^1 k0 d1 A5 O- r1 C
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臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！
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洗干净的猪大肠   请人家切断6 c9 a6 }& k" ~$ n
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟! O1 A$ V* X1 K, m- `7 U% d' }

/ i; T7 _, _5 N+ d买的方形的臭豆腐
, k; p* n2 {' O6 d. F! m* z切片  用油两面略煎下  [4 c; {! y' {4 \3 n* \; M

, f- Y; ^( b! G6 v  D小砂锅 葱、姜、蒜垫底- W; E3 q* h$ K" B7 L
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然后放猪大肠
- x" R% }& w8 {! m4 {% ]; X* E) f臭豆腐摆最上面* b' Y& P9 e" v* [7 V) {

9 T+ L( X  r: J9 [, c) e2 s9 W% M放一小勺这个 或者类似的
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放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水) i$ U) X- T+ M( I. A
开中小火慢炖吧
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! u* _. A4 K1 G炖了半小时   卤汁都快干了  
$ K# m! v6 [. f: q  o) C可以不用再加盐了   感觉味道正好的话2 E$ R( e9 M# I' u% M0 g! A
如果口重的     这时候尝下决定放不放盐* P/ o. j, Q9 ^: h! }
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然后就差不多OK啦，哈哈。
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其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。0 ^1 Q0 y) f: W" e
谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受
& X: X5 I  C8 q' ]5 C1 i这菜挺简单的,但肯定好吃