[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料：
1 }1 s( d2 r. z+ U/ Y8 U萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量
; N" U. Z* K, T$ p; D' W9 B1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用
/ N' a& O  N0 w- S1 U& k2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身
. y! m+ t1 T2 r! X' s' Q2 v3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口
. G  |6 O* m6 i5 }* T0 ]5 G; }4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可
2 V4 o8 F$ X7 v很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！ ( y2 w& @9 L1 c5 [  S

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