原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
/ _5 @1 m5 Y7 N# E* p5 i& U" ?做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
- m+ L& F$ b3 F糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
" C I' Y( Z5 g/ C! l: O" e% |1 X蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
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火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
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.准备好竹帘就可以开工了
- l/ X& M) j) Y( I, H3 W4 N放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
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然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
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R- A# _! b. h: l, _' q+ T, E) B3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
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卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
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. H" l* @7 V0 e+ r4.我切、我切、我切切切
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终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
- _4 @# _6 I- x+ \ u最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
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