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贵州口味-粉丝肉糜

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贵州口味-粉丝肉糜


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5 v" `, r  d3 @1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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  B! s% Y6 n* |2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用! 5 W. w. T# K) X- M8 Y3 f

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3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌。
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4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。 9 ?8 q4 Z; Q) g3 n

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6 i4 w- H1 j2 w5.加入拌好的绞肉翻炒。  
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6.加入粉丝……炒一下后加少许水……  
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7.OK……加味精……鸡精……出锅!
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