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来个奇怪的——煮啤酒

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来个奇怪的——煮啤酒

先申明我不是酒鬼哦,因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯,某次在超市门口,尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒,觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒,一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类,难怪小说里、电视里的古代人民,捧着女儿红的坛子不撒手呢。
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- F9 b3 y! F: \% c煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧,记得某次同两位老师一道吃饭,俩老师都自称酒精考验的,但是碍于学生在前,不方便饮酒,于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝,觉得味道还不错。今天煮些啤酒,就当作怀念一下高中生活吧。  \" v+ G0 x- a, D3 S7 e; L
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原料:6 @$ D! @6 N! ]
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣" _/ F  i) a' m8 c% H& ]+ @
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4 K# e1 D& ^) j% z8 l4 `; z做法:
: i( R0 H0 p! m1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。% Q  C2 Q8 ?: [4 D
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。  A7 k# n2 P% z* F# p8 E

' X. V- q2 P0 P+ `, D" y倒入杯中,就可以开始喝酒咯
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 青岛纯生行不? 现在青岛纯生假货太多。 2007-1-14 20:26

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黄酒一直是我的最爱。。。
  C  I: |/ |, k6 fPS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

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不知道这样会不会好喝呢?

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多谢楼主分享,有空回自己试一试!5 h9 Y( H8 e2 F
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8:

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