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小 发表于 2007-1-23 11:17 只看该作者

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冬阴汤浸生蚝
# u) J* s+ A$ E+ X) D% R( |' P! o材料 :
}; p4 J5 B% I' U6 [3 c(1)生蚝用冰水泡洗干净
% X4 G; K# U( f8 i- I- Z8 \; t% z(2)冬阴功酱两大匙,米酒一大匙,清水两碗,朝天椒数条(极辣),葱花。7 Q) j: |7 x( D d' l8 G
/ `. B- Q) |4 x' m$ ?做法 :
. p) E. X% O8 u/ Y6 u, K材料(2)烧滚,放进生蚝,熄火上盖浸泡约7-8分钟即可。生蚝非常的细嫩鲜美,搭配冬阴功汤的独特辛辣香气和朝天椒的致命火力,冬天不再寒冷,爬墙去也!
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