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2一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙，今天就发香酥油盐。
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******香酥油盐 $ p1 W& k" u4 P& I! j ^6 N* ?
+ W3 U. z, P: N/ r# l; w- C1：三汤匙面粉，两汤匙食用油，适量盐、花椒粉，调和和油酥
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2：取一小块面团擀成牛舌形，中心部分均匀的抹上油酥
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3：卷起
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1 y/ n% ?3 [* s7 ~* L D8 @) l4：捏紧两端，从一端向另一端卷起
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) |) ~9 G! y6 O0 `) O/ q3 E5：翻过来，接头部分在下
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v o2 P7 a \: Q3 }6 N3 m6：轻轻压平，刷上蛋黄液，烤盘抹油，烤箱预热180度15分钟
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个人认为，还是香酥油盐的好吃~~~2 w* Z5 ?4 A8 S- x# q9 P
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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