原创认证加个性水印炒虾[10P+1P认证]
6 _  D: z9 x2 `* x7 g备好葱姜，虾洗净，背部的黑红之物一定要清理干净。4 b. |# [* T: w6 N
热锅凉油，葱姜虾爆炒，加酱油，根据口味还可加料酒。适当添水，待变色熟透出锅。
' @% d+ b) U. i! n* O2 J0 I- I1 n5 @! d6 V

& N  ]8 x- W: y. N. X0 S
+ w! y" H8 A6 y# _/ m. A6 N3 x! g, e4 N) j% U
: O, r7 v1 ]- Z: h
! Y$ h. y+ h- O2 R& I& `% q
5 R7 G7 c& J* i: q7 K+ M& v8 K/ T" Z

# Y" J" X7 E3 G+ X3 {9 q& A6 H; A
9 e+ j8 M2 o. C' z$ \1 i& {. G9 B% `! {

2 E- N! c4 b! \9 W2 o5 q0 {( q. i  s8 s0 C1 l

. q) m9 A7 Y. L+ ^  m5 Y6 `2 D0 k. V! S0 S6 e+ n. T

5 r/ N6 M* ~+ @# n" w* L4 I- s. F$ b  v9 Z: L, b
3 f% x- K7 B) f% l8 W0 @( V# k

& i; r9 i6 o+ W: j' d  n
- W) w& J. u: X: b( h8 E1 g
! n  V% R0 e1 h- O7 g  [# B+ F
( x$ R( ~' B' t& s4 I
+ W& C0 J$ }# G4 ?2 ^, v% H
( ?6 ^; m! A, X/ j' N2 N  W
  y" |& ]! |6 b2 \& |: P3 W
* H8 W$ o' J; e
5 l3 e% N1 z" H) I( ~3 o  |0 p0 x/ h- E$ i$ |) Y- a$ R# h+ |

! H1 H2 }) ^: r* y; H/ W% R7 d& B/ j  N5 g& p' z

' d! Z* i$ v+ W
* e2 ~; U7 v  |* Y# z$ R! i* H& z* W5 w$ v( Q1 W
1 {: u# p! V" j. U- S; V: j0 _

2 y- S- ?& Z7 s1 k
0 S; L/ b$ U4 k[ 本帖最后由 人人色色 于 2011-3-24 17:30 编辑 ]

为什么是这个颜色呢 黑乎乎的 太没食欲了

不管怎么做，最喜欢的还是白灼，简单易做，原汁原味。

这个……根本就没有成品的那张图啊。虽然这道菜只等装盘了，但是无论如何，最好还是要有张盛好的图片吧。

大虾一直做不好 学习一下 不过 我也搞过多次了 大虾一直是做的不好吃

红烧大虾一家要放点辣，这才够味嘛。说着就流哈啦子了。

楼主烧的虾颜色没有烧好看，给人看后没食欲感，是不是火有点大了。

虾，个人认为还是水煮的比较好，原汁原味，而且非常的鲜。

想来学习的，不过看起来怎么没有食欲呢，不过还得支持。。

楼主的图发反了，要倒过来看顺序才对。而且楼主做的吓说实话卖相不好看哦，不知道味道如何了