肉松面包卷

　　有没有想过某个假日，在温馨的阳光厨房做上一款美味的肉松面包卷，然后一边享受一边读着最爱的小说或者款待前来做客的 8 k1 z! G' s4 K8 ?
朋友？
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& n: v. L+ }' J. @' Z/ Q! `/ W　　原料:高粉195g 低粉90g 酵母粉6g 盐6g 砂糖30g 奶粉12g(可不加)   k2 }# ^" a$ q6 Z
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　　鸡蛋60g 牛奶65g 黄油45g 汤种75g
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　　辅料:肉松,沙拉,芝麻和葱花,少许盐调味..
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* V) R, d! D7 w1 G5 V- Y50g低粉+250g的水,混合均匀后,放入锅中,小火不停的搅拌,至浓稠状即可~
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0 H7 E" W3 i5 \+ s$ b　　也就是低粉:冷=1:5) X! z! G+ Z, V4 t
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   面包卷好之后，可以拿油纸将其包住,并透明胶带将其固定住，放20分钟到半个小时左右。
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) S7 C  {% D, K; |. c    等面包定型后，去掉油纸，依喜好长度切开，两头抹上沙拉酱，粘上肉松即可 9 u8 p4 c8 z6 O& D- s
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　　制作心得:
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　　其实一开始觉得面团有点大了 ! P0 p; l9 B0 j

5 O$ ~. o) ?# d' v# t　　我就把用了原来面团的2/3的样子吧..
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　　觉得也差不多了 ' U- w6 d+ ]% `1 N# E

- x# P$ P/ z$ c+ o　　后来又感觉少了   \. u7 X2 p4 X0 |0 k

" ^$ y9 b$ u. T　　但是剩余的1/3已经被我拿去做了其他的面包了~  3 d& k, i# @+ k8 ]! i

9 D  P3 w. U/ a- M: g! E' N; d　　心里一直害怕着..害怕失败呢~ 6 u2 t" `+ s9 T' u. O0 E1 ^
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　　没有想到,介个面包还真是争气呢~
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/ }* P' s/ v- Q% N. O; ?  I0 Q1 a( A* S　　估计连老天爷都帮着我呢~
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　　面团发的很好的说~
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2 K$ ^6 q; h4 v. ^　　想想,下次还是不要随便乱改方子的好呀 - w* D5 i/ _: h( T

( h- _- o/ l# l  t6 B　　面包烤出来高度我不是很满意..估计就是少了那1/3呀~~
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　　但是呢. - l/ ~0 {: q. i9 V: R
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　　最后的结果还是让我很满意的说呢~~
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　　真好吃~~
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6 i& Q/ o6 v, E% Y" }  z　　而且..在烤制面包的的时候.. : [+ S$ h4 ^. D7 y8 `" q
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　　满屋子的香气..真是很享受的呢~~~