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豆沙云卷包

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豆沙云卷包

嘿嘿~偶又做面包拉~~别叫偶面包烦拉...不要拉..人家不想叫这个名字嘛...为什么总是做面包呢?!嘿嘿..当早饭呗~~) i. ^0 o; Z6 @- \1 Y3 E! D) ]
这次做的量有点大..是想多做点,连吃它个几天..以后就不用做拉..做了很多种..有豆沙的.花生酱的..还有土司拉~~5 k7 l% P, k4 k/ h) Y6 n$ y0 S
先上一张图~' {9 ]) q1 P2 F; ^

2 E" m2 B7 C( p7 J1 g; g美美滴..香香滴..HOHO````造型是不是像一朵小花呢?!
5 D! M9 q% s) v3 Z" C; K4 N) Z这个造型的面包,我觉得还是用豆沙的好做点~我用花生酱来做这个造型的.做的不好看拉...而且我觉得花生酱的不如豆沙的味道好呢~~
( F* @+ A& P2 w, i0 ?2 O- F$ \! A" r面团原料:高粉210g低粉56g汤种84g砂糖42g鸡蛋30g牛奶85g奶粉20g酵母粉6g盐1/2茶匙黄油22g
0 B# Z8 g+ o7 \5 D  B; t9 j. ?! o2 w+ l, Q; j3 ~* N2 R, h
每个小面团的重量约为90g! q* f4 Y) Y+ T. y
包的是豆沙馅儿的~如果不喜欢.你也可以换成其他馅儿的~但是如果要做这个花型的~就不能用太粘的东西,或者太稀的东西来做馅儿..$ x$ O: A4 p& ?4 r) _

/ h: X3 T$ q# ~; c% ?基本的做法~' Y, m; f  Q# U
! U- M+ s. L8 _; S5 E

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9 q! g/ r7 N( A4 K: t嘿嘿,近照~~~----偶还做的土司..HOHO~
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然后我把它切片..记住哟,要等它冷了在切哟~
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5 N! r: U$ D) v& a6 X哈哈哈~~~( n" d" S/ h# x1 n6 \: ?
我在切片的土司上,抹上厚厚的花生酱~~' N) B* m$ w! A; M2 B/ g2 I% a
卷了起来..
6 u5 `5 f% W$ t' W4 n2口吃下肚..
# U1 g9 F. ~" d- z' l+ e哎,可惜么的下肚.卡在那边下不去拉...噎着拉~~
% x) M( S0 C' `( N第1太大了,第2太干拉...8 Z1 r/ K9 H2 T7 G/ m
噎死我了...! b+ C( }# p+ g# Z4 i
哎..这件事教育了我:做人表那么贪心~~~! Y$ v6 e) U" K$ V0 m4 Z% d- s9 J
嘿嘿..
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