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[凉菜] 凉拌干丝[8P]

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凉拌干丝[8P]

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1 所需原料:香干、芹菜、红辣椒. 5 ]( c$ X- C+ v- F2 F) h* Q

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5 I6 Q+ M3 P' S* M: @1 G7 L8 w2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝
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3 煮锅烧沸水,放入香干丝煮1分钟,捞出备用。
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4 芹菜丝焯水。
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5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉
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% o% D/ N7 h* z2 S# Y% ^6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中# J2 n6 b6 z7 V; a
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" ]; T: ^. A8 K2 a5 ]7 调入味精,食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。$ \* w' V0 u) L2 E* K" J
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-4 19:55

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第一次看到香干哪来凉拌,不过感觉不错,有机会一定试试,谢谢楼主分享

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太笼统了,调料的用量一定要准确啊,多点少点差别很大

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香干的味道都差不多,关键是配料,怎么配的好吃才是真功夫。

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嗯,做法倒是不复杂,但味道怎么样呢,一会就试试,呵呵

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