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寿司篇 鳗鱼手卷

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寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:8 v2 R' P. @) Z5 A/ ?$ x
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
用 料:9 ]8 O9 ~6 r) ~2 \, [
鳗鱼 | 约50克- Q0 m% I0 @! g; H4 [% B. Y
寿司饭 | 适量
" ~$ z3 E$ C1 n紫菜| 一片
; X- u# G3 J0 h% m" N青瓜| 少量! f  ^( N$ Q( n  D
酸姜 | 少量
3 l8 e* L9 R) J. t9 O$ {' f* n! r芝麻 | 少量 3 F( A, ?% ~1 ]4 E
先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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* U2 s3 a' R) I( N3 r8 D

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。: D8 e. W0 Z. P. G& T5 B, {7 Y8 n
, ~, H. d7 w. Z% z: A

& b6 T0 {; f" G9 L7 i: O& E3 v
把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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8 M+ D+ Z* x; i- B! |! v
青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面; Y) I9 O0 l1 @, T
! q. k0 @, ^8 c; S, I: g- C3 {1 j

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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~$ h5 v' X; D) ?# H& ?; K8 n! c

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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; Q' Z3 ?) y5 M3 {/ K% I

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~
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本帖最近评分记录

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手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

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我都流口水了,那有卖的 give me addere

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今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

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很好看,也很诱人,楼主好手艺!我不会做,想吃的话,只能去寿司店!

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看起来都是很诱惑我了,艾,我妹妹比较喜欢这样的食物哦,有时间给她做做

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看了我眼馋啊!在我们这里很少能吃上这么好的东西啊!
" V/ S; a3 z6 M6 b$ Q5 X: _4 M! N7 q6 k有机会的话我一定要自己动手做做啊!
" w. Z: v" b  c! G感谢楼主分享!绝对支持  

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成品不错,不过做法还是比较麻烦的' x! ]/ m: ?' x' q1 Z
以前吃过MM做的寿司,还不错,呵呵

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