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seaboynet
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1楼
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小 发表于 2007-5-2 20:19 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2寿司篇 花之恋
推荐理由：
' S& D, |) c8 g+ B& k+ ]8 X9 x三文鱼香甜软滑，蟹子爽口，加上甜甜的沙律酱，将恋爱的味道尽情发挥，而且简单易做，大家不妨一试哦！~~~ | | 用 料：2 H/ H4 N. Z) S/ _
三文鱼 | 50克
+ {- e# J$ [& r& n: D5 I寿司米 | 少量
: t' ~1 _4 h, J0 w0 |) c蟹子| 少量
' b; f/ p; Z% u! d沙律酱| 少量 * n: E- Q. _) q
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|  | 先把适量的三文鱼切好，准备一小团寿司米，蟹子和沙律酱可根据个人喜好准备好分量。
R4 F8 X3 s$ W' J$ d% |# K |
' ]1 U5 e9 b$ K " Z/ ] U6 c( Q, U) c* X
| 把青瓜切成一小段，然后将小段的横截面平均分成两段，用刀划出叶子的形状，再在上面雕出图案。: W3 e: }7 O x+ s0 r+ O
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' n0 C: L9 G) D4 m# [
( }; I; c9 g$ {# O+ M3 B | 将萝卜切丝，并卷成一小团，作为装饰，备用。
5 P; h, x0 I/ M3 L* _1 | |
6 h% o+ p, Z0 F5 z) V; c E 1 K) b6 L S% n. w
| 将一小团寿司饭捏在手中，轻轻捏成圆形，然后将底面压平，形成一个小的圆柱状。
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! Q/ l' A7 d U: b( T. D P* C# n% t. B' Y; ^- c, n) E
| 饭团捏好后要可以立在碟面不倒才算合格哦！~~* c' D7 t- Q$ b }9 _: _
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& X8 C, [( U8 R& N& w& }5 R
+ }1 h- ]! a- |1 ? | 三文鱼切成三块长形的小片，分别包裹住饭团。& D r+ p( u! u& n
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) u) `( h7 l$ x$ W1 [( Z
T) L( i* }) n | 将三片三文鱼都完全包裹好饭团之后，轻轻压住表面，令三文鱼向外翻，形成花的形状
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9 s4 d# m; }+ w# X) @
6 h1 L! F' v r L4 T C1 M$ ]7 M | 花朵可以是盛放的玫瑰，也可以是含苞待放的花蕾，自己爱怎么做就怎么做！~~
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" f6 H" r# Y4 q ~) @! Z/ j | 然后在饭团上面挤上沙律酱。
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| 挤好沙律酱后，用小勺子勺好蟹子的分量，然后轻轻铺于沙律酱的上面。
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1 `7 @! e) g; \$ L1 v4 G; \# f | “花朵”的制作完成了，再把之前准备好的材料：卷好的萝卜丝铺好，将小叶子形的青瓜片插在萝卜丝上面，精致的花之恋寿司就完成啦！~~* S r7 ^7 a: S" f& s" ~
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