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简单好吃——黑椒鸡丁

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简单好吃——黑椒鸡丁

成品:
- P# r0 m; N( X- k6 ]+ E% |" M5 J# G
5 a/ Z$ F+ E8 R+ B! d
  用料:# Z1 R: \* c4 [' K  P' o
  1、鸡腿一个。
* X, M$ i4 k7 ?, Q3 z  2、洋葱三两。+ ~6 Y. T# ?& r4 N
  3、甜椒一个。. O; r8 p+ i2 }0 v1 y
  4、青椒一个。
- w6 W5 T& F# K& l; |  5、黑胡椒碎一大匙。# n* e1 n+ x7 K! [
  6、老姜一小块。
! o2 W3 F/ ]# H  7、小独蒜一个。
2 H# H+ B+ E# ^" D, Y& g" Y  8、白糖一匙。4 \/ C0 m0 A/ O) C
  9、蚝油两大匙。7 _/ y+ V( u- F. c8 S8 |, y/ Z$ b
  10、老抽两大匙。; K0 Q, _( U- t% o$ }
  11、料酒两大匙。
$ a) a2 {; \6 m/ P4 j1 w  12、盐适量。
' [1 L+ E2 j! k- y  做法:
" z+ r% K+ U7 }  1、鸡腿去皮去骨,切约一厘米见方的小丁;青椒、红椒、洋葱均切小块;姜、蒜均切片。
' Y+ Q8 Q+ ^9 {# j9 p5 p7 x5 c/ c, a  2、锅中放油烧至五成热,下鸡丁滑至断生,捞出沥干油。$ y- r8 k$ [3 j# T
  3、锅中留底油烧至五成热,下姜、蒜片炒出香味。  ], Y# u; M  l9 T- o
  4、下鸡丁和剩下的所有用料。/ E+ u" l& n+ f! @
  5、翻炒约两分钟,起锅装盘即可上桌。
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看 上去好好吃啊 !~都流口水了 啊!~: Q" J/ E, ]1 B2 `! o' K) ?
又学到了+ G$ Z0 X! ?; O# _8 h3 ^+ [9 t2 }
谢谢楼主!~

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太美味了,实在是很想吃,不过我的厨艺实在是太差了,也只有羡慕的份了:s_6:

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口水啊,怎么停不下了呢?看着就有食欲,我家有黑胡椒酱,一会就去做!

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