推荐理由：) e) s3 i: c# q) @ 扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料： ! j- F; n! L: I! m扇贝 | 6只 % o' a4 R8 a2 t5 s4 Z2 _/ I  }粉丝 | 少量 # K' a9 S% T# n6 j蒜蓉| 少量 ! ^: U; V( |. g3 w( m! L6 U2 D& L! u4 H3 R' f

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。1 w0 y! W/ ]5 B. i( ]! C' J

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。 ( M0 q* q- v2 q0 ?. D

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。 - p7 n; Y: ]1 \; F- v: b; V

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。 1 Q& }( H; H5 x2 n( A( y# ?- F

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。) _! D) T1 V8 E5 J3 ]) h3 V

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！! f) n4 X1 }* P3 p1 D

带子好吃啊 !
7 R9 C! O* P0 @0 h/ i3 t但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。3 l( n0 R" n: A* M# J
放粉丝谁为了增加口感阿。
& Y9 r; i# a& |3 o& d+ N0 g' z1 z这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。1 `& ?  R# e# }
好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！