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8 C: X/ p2 [. s4 k( Z烹制方法　
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( D7 t( m9 E) V5 B7 U+ N. K# A材料：菠菜、粉丝、干海米、红椒、大蒜
/ m6 _0 W6 w/ r3 z调料：盐、生抽、白醋、香油、糖
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9 A7 f+ q4 E# g9 J3 A8 B9 z7 v, n1　将干海米用水泡发备用。
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9 ~# R  f0 C' i1 \' Q+ h2　粉丝用热水浸泡；大蒜、红椒切末。
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- k2 t6 r3 b! n  l( \5 d3　锅中烧水，水开后将菠菜放入热水中焯烫。' p7 R' _4 K9 }0 Q4 [! C: L

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4　焯烫好的菠菜迅速过凉。7 q0 Q* j: f& \" n* }8 F5 j5 |3 a

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5　过凉后的菠菜取出挤掉水分，放入容器中，同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中。9 h7 M' k! ]8 s+ [: H1 Y  q

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* }! r* i& ]& j; t% O5 D+ @. ?6　加入蒜末和红椒末，并依次加入生抽、香油、白醋、糖、盐；充分搅拌均匀即可。

图文并茂，很精彩，学习了
. B' @" H; N* x$ \3 ~尝试着去做，相信味道，肯定不错。: A/ Q/ I9 q/ q3 v/ d
不是很喜欢吃辣的，放点芥末相信效果会很好。

菠菜和粉丝加一块，很有创意的一道菜，改天有时间自己做下

可以试一下，也正好夏天来了，调料也可以按自己喜好来

菠菜很绿，又是凉菜，夏天菜品的最爱了，一个字：凉

非常漂亮的一道菜，可惜我不吃辣椒，胡萝卜可以吗？

很少吃到这种样式的凉菜，感觉菠菜加热后才能有那种很爽嫩的感觉

很有卖相，而且夏天吃着肯定特有味道，学着回头试试 。