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[其它] 香菇肉酱【10P】

labist

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1楼 大 中 小 发表于 2013-11-24 23:15  只看该作者
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香菇肉酱【10P】

香菇肉酱的做法1.香菇洗净切碎粒，肉如果不是现成的肉末，也剁成黄豆大小的肉粒! `8 y" T1 D* @1 ^
2.在微波炉容器中倒1汤勺油，并放入葱姜蒜末，盖上盖子，放入微波炉高火半分钟爆香- Y  b1 H2 N! v- K4 D
3.取出后倒入猪肉末、香菇粒
: g/ M# V4 E2 C1 f- T/ Z/ h
1 v6 w( F( A$ l( B4.往容器中倒入1汤勺左右料酒，拌匀，再次送入微波炉，高火2分钟后取出$ M& v* n, u( b4 a9 c; d1 Z! L7 n' N
( O  @, b; f' g# \9 t& y! b
5.拌入豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱，拌匀，再微波高火2~3分钟
( M6 g$ E9 I1 t: g0 x! v/ v4 S6.取出后即可食用，拌面、拌饭、炒菜、做汤均可，剩下盖上盖子放入冰箱冷藏即可 % |( b! I- ]% ?  u, i  U

% h3 ?% g0 b9 R: t: Q% O/ V  b
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  • 日升昌 金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2013-11-25 09:39

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hzy20110314

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这个香菇肉酱用来拌面条应该是非常的可口吧！

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rrrr99

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这个香菇肉酱看着就美味可口了，肯定好吃

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zhangming1983

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这个好吃，我很喜欢吃面食，做一碗香菇肉酱，伴着吃，真爽

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a5138

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5楼 大 中 小 发表于 2013-12-4 08:42  只看该作者
这是吃面条用的卤子吧，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，
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  • wj无为 金币 -2 注意符号使用，警告！ 2013-12-4 14:10

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wk198189

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6楼 大 中 小 发表于 2013-12-5 17:53  只看该作者
这个不错，现在外面买的肉酱吃着不放心啊，还是自己做的好！

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673811839

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7楼 大 中 小 发表于 2013-12-15 20:38  只看该作者

回复 1楼 的帖子

夹馍 当面臊子 ; ?+ G' B( P; R6 v4 K  _$ f: F; a
估计都非常帮 我喜欢下次做

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