3 e: U, n) ~0 J; X
5 e4 ?# p# t1 w& t) _6 j
烹制方法　
( L0 n6 P( ]! e$ R. t; k  q! t; t9 @$ q: ~7 \
材料：土豆（两个）、胡萝卜（1小根）
$ Z8 L4 x3 n: u/ W) E9 s
" F9 |5 J* ~  H$ s, {# z2 F　　调料：盐（适量）；美乃滋/酱油（自选）
( L$ E7 j7 M2 l$ ~* U  I) L( m" |/ l' u

# S) H7 X' d  H: O) D; s
. h) y) |8 ?& u1　土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成泥，处理成细细的土豆泥。2 W" f. k" ]6 W
+ c1 @. \& C4 N9 k* u2 X3 z

" H# o, A  _2 \7 w4 ^! X0 l- c- Z# U  @' i0 J
2　胡萝卜洗净，刨成细细的胡萝卜丝。
' {1 `9 z# q7 h, Y7 ~0 O$ ^( ~# b- L3 r1 \

9 Q- G6 Y2 k# ^
0 s' b% P: S3 t* r3　把土豆泥、蛋液、胡萝卜丝混合成糊状。( _# c- m, g' x

) _2 t: z2 G+ M. v2 [ " V# J( ]" B' N6 e; M( V
6 ~& ]$ h) H$ S( f( x5 t3 _6 I
4　不粘锅烧热，不用加油或加一点点油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了。

我去，这东东很考刀功啊。恐怕不太好做啊。

用哪种很多洞洞的刨子就行了。6 J0 t7 R) g8 f6 N
很容易的。就是不太爱吃胡萝卜。

有各种容器，做起来更好吃。要放油，不然糊的很。

虽然食材不贵，但是都是很有营养的东东。普通食材最能考验厨师的能力。

有营养的食品，只是不能多吃的

确实是好方法，胡萝卜营养丰富，可是我就是不爱吃，用这种方法做出来，估计会很香

胡萝卜是好菜肴，只是吃的时候不要喝酒，喝酒反应毒害肝脏，不喝酒时吃。

这个应该不错啊，经常在饭店吃到萝卜丝饼，很好吃，这样应该不差的。

试过了，难点就是怎么也不成饼，然后就那么吃了，可惜了漂亮的食材